Lunge und Herz werden in einem sauren Sud wie Ragout zubereitet. In einer gut gewürzten Soße kommen Herz und Lunge dann perfekt zur Geltung. Nicht für jederman aber für Kenner und Liebhaber ein Genuss. Schmeckt mindestens so gut wie zu Großmutters Zeiten!
Aufbewahrung:
12 Monate ungeöffnet unter +25°C, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank
Herstellung:
Metzger Max Fleischfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Verpackungseinheit:
850ml Dose mit Schutzdeckel