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Franken-Artikel
100 % aus Franken

M. Max Grupft's Schwein

Artikel-Nr.: 7169

Das gerupfte Schwein ist über 12 Stunden "sous vide" im Vakuumbeutel mit Gewürzen gegart worden. Anschließend über Buchenholzrauch geräuchert. Perfekt schmeckzt das gerupfte Schwein mit einer guten BBQ-Soße und Krautsalat im Brötchen.

Zutaten:

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Rohrzucker, Würze, natürliches Aroma, Rauch

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

Verpackungseinheit:

200g Glas

Grundpreis 24,50 €/kg

4,90 EUR*
* Preis inkl. MwSt zzgl. Versand Mögliche Versandmethoden: Selbstabholung, Freiversand ab 100 Euro, Mailbox (UPS)
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