Beschreibung: Der Presssack gilt zurecht als Urtyp der fränkischen Wurstküche. Für unseren Presssack verwenden wir nur ausgesuchtes Muskelfleisch und kernigen Rückenspeck. Dank Majoran und typisch fränkischen Kräutern wird unser Presssack zum echten Gaumenschmaus. Zutaten: 35% Schweinefleisch, Speck, Schweineschwarten, Schweineleber, Zwiebeln, Speisesalz, Majoran, Gewürze (enth. Sellerie), Dextrose
Allergene:
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 1.135 kJ / 265,2 kcal Fett: 22,2g davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g Kohlenhydrate: 1,9g davon Zucker: 1,4g Eiweiß: 10,6g Salz: 1,58g Aufbewahrung: 12 Monate ungeöffnet unter +25°C, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank Herstellung: Metger Max Fleischfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof Verpackungseinheit: 200g Glas 100g= 2,25 €
