Stempel Bayerische Besatzungszone

BeschreibungBei uns in Hof enthält der Leberkäse auch wirklich saftige Schweineleberstreifen. Der frisch gerebelte Majoran verleiht dem Leberkäse zudem seine besonders würzige Note. Der Leberkäse kann auch kalt genossen werden. Wir empfehlen aber, den Leberkäse in dicke Scheiben zu schneiden und in der Pfanne goldgelb herauszubraten. Zutaten:70% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 4% Leber, jodiertes Speisesalz, Gewürze [...]